现在的中医医院虽然多,但是坐诊的大夫却不一定各个都是名家。像是肖宸和童佳期这样直接拿着方子来取药的人家也不说不高兴,只能说不怎么热络就是了。如果不是白国手开的这几味药里面有灵芝一类的贵重药材,恐怕他们两个还要感受到更多的冷眼呢。
肖宸和她对视一眼,彼此都没有说话。
医院里将他们要的东西熬好了弄成了一个个小密封包装的袋子放在一起交给他们,肖宸不放心,又买了一副药,只买药材,没有交托医院的人熬煮,加上白国手想要做的那些药膳的材料一起打包,他们两个驾轻就熟的踏上了回去的路。
“下一个路口左转,有个特别大的菜市场。”回去的时候童佳期就认识路了,有肖宸这个司机,她想要看风景都方便了。
“你想吃点什么?”肖宸笑着问道。
“吃什么都一样,反正都是我动手。”童佳期哼唧两声,不满之情溢于言表:“昨天晚上我还买了一条鱼……”
肖宸拉起童佳期的小手送到自己鼻子边儿上闻了闻,满意说道:“还行,没有什么奇奇怪怪的味道。”
“去你的,你身上才有怪味儿呢!”
肖宸哈哈笑起来,把车子停在了安全的地方,带着自家小女人下了车冲进了菜市场。一个半小时之后,他们两个人抱着买来的一大堆蔬菜水果和肉类一起回到了傅老先生的住处。
这一次一起吃饭的人比较多,准备起来也很麻烦,好在有他们家肖先生在,一切都不是问题。
像是为了报复肖宸刚刚嘲笑她自己处理鱼的事,今天童佳期弄了两条黑鱼,而且还没有杀,完全让肖先生自己回去处理。
白国手在傅老先生家里做客的时候一点都没有当外人的自觉,反而就好像人家家里的老朋友似的,反正不总和沈清菏单独共处一室,总是在客厅厨房里转着圈的瞎溜达。眼瞅着他们小夫妻两个回来了,白贺安摩拳擦掌,接过他们两个人的袋子就一阵看,顺便还发表一下评价:“这个排骨不错,和莲藕海带一起炖。怎么买了两条鱼?不过也行吧,鱼的做法我昨天教她了,今天让她做一个咱们尝尝鲜。哎呀,牛蹄筋,这可是好东西,炖的烂一点入口即化。山药也是好东西,补中益气,等你们回家了到了冬天就多吃点山药炖羊肉,大补的……”
肖宸默默的看向童佳期淡然的反应,觉得自己的适应能力可能真的不如自家小女人。
童佳期把袋子里的两条鱼塞到他手里说:“一条洗干净了剁成块,另一条去骨头片成片。”
“哦。”肖宸领了任务,习惯性的在童佳期额头上亲了一下,动作利落的跑到厨房另一边处理大鱼去了。
肖宸的刀工实在是不错,三下五除二就把鱼身上用不到的地方统统清理干净了,剁块的那部分好弄,切片则是最考验刀工的了。他挑了一把稍微顺手一点的刀子,先是从鱼肚子的部分把鱼剖开,然后剃下了中间那趟大刺两边完整的鱼肉铺在案板上,斜着刀一片片的切了下去,每一片鱼肉的薄厚都一样,薄薄的,好像能透过光,但绝对不是一夹就会夹碎的那一种。
白贺安站在他们身边看得眼睛发直,眼前的这个肖宸完全可以说是个全能居家好男人,疼老婆手艺好,干什么像什么,那漂亮的刀工比起国宾馆的厨师也不况多让。你如果让白贺安联想一下肖弈那样的男人下厨房,他会做三天三夜噩梦的。不过肖宸原本最开始给他的感觉也和看见肖弈那孩子时差不多,冷冰冰的没什么话,连多余的客套话都不肯说。可就是这样的一个不可爱的小朋友,遇到了童佳期之后就像是变了个人,褪去了身上所有的冷漠和寒霜,好像整个人都柔和起来了。
谁如果告诉他这个女人是三生有幸遇到了肖宸的话,他一定糊他一脸,非得让他看看这一幕不可。
童佳期手里利索的洗干净了牛蹄筋,切成块,先用热水焯了一下。等牛蹄筋稍微煮软了一些就捞出来,加上葱姜料酒等等调味料一起倒进砂锅里炖上了。
“丫头,我让你买的药材都买了?”眼瞅着童佳期在做此等好料,白贺安一个劲儿的吞咽着口水,好像分分钟就能联想出这锅东西出锅的时候会是何等美味。
“买了,都放在客厅里了。”
“行。”白贺安到客厅里拿了药材回来,挑挑拣拣一番,这才挑了几样出来,备了另一个沙锅加上水熬着汤汁。等童佳期那锅牛蹄筋炖的差不多的时候,白老头唱了一口汤,眉飞色舞的都快要跳起来了:“女娃娃,你这个牛蹄筋味道真不错。你说这可奇怪了嘿,同样的作料,怎么不同的人做出来的味道会差了那么多?”
“我也不知道,可能是傅先生住的这个地方买的沙锅好。”童佳期没闲着,按照昨天白贺安教的法子弄了其中一条鱼,顺手又炒了两个小青菜,厨房的功夫可见一斑。
“待会儿我这锅药汁熬得差不多了,你那个牛蹄筋也开始收汁了就把这点药倒进去再炖一会儿。”白贺安摇头晃脑的往外走,嘴里一个劲儿的咕哝着:“哎,我就不能在厨房里呆着,一呆就饿得不得了。”
童佳期和肖宸对视一眼,忍不住笑了起来。
肖宸的刀工没话说,切出来的鱼片格外整齐好看。她用蛋清和淀粉让鱼片挂上浆,加入生抽、盐、料酒拌匀之后备用。
豆瓣酱和花椒干辣椒下油锅炒香,然后加水煮豆芽,溜下鱼片断生就盛在大碗里,表面撒上小香葱和花椒辣椒,烧一勺热油浇上,听着碗里兹拉兹拉的响声,绝对是一种从嗅觉到听觉的双重享受。等到砂锅里的牛蹄筋炖的差不多入味的时候,童佳期把锅里多余的香料和配料都小心翼翼的捞了出来,然后就着汤汁还多的时候,慢慢将白贺安准备好的药汁兑了进去。药味儿不重,反而让这道菜平添了一股特殊的味道,尝起来也是入口即化,并没有什么不一样的。
昨天端菜的人是白贺安和她自己,今天有了肖宸,所有的事就有人帮她完成了。
饭菜上桌,傅老先生虽然坐在餐桌上,可却觉得心里别扭的很。哪儿有敞开了门迎客,却让客人帮着自己家里人跑动跑西,顺便洗菜煮饭的道理?不管自己算不算人家长辈,这也太失礼了。
沈清菏知道傅淮远这是又开始纠结了,于是开口说道:“今天这个菜可比昨天的看起来要精致一些,厨房里还是得有个帮手才行。”
“我是不怎么喜欢吃青菜的,不过童丫头特别会搭配菜色,不吃青菜就会觉得嘴巴里味道重了,吃了青菜一中和整个胃都舒服了。”白贺安又夹起一片鱼肉说道:“就这个刀工,换别人二十年都不可能做到。小朋友,你这个刀子用的可不一般,厉害,厉害啊!”
肖宸默默的吃着饭,手已经在桌下牵上了她的。有这样的老婆是件十分值得炫耀的事儿,肖宸一直是那么认为的。
对于一个厨师来说,最好的夸赞不是宣之于口的赞美,而是空荡荡的盘子和碗。
除了那一盆水煮鱼外,其他的菜色连汤汁都没有剩下多少。她记得最开始的时候听肖宸说过傅老先生偏好川菜,爱吃辣的东西,果然这么一做,效果就是不错。
肖宸自动自发的担起了洗碗的任务,童佳期替他卷起了袖子,他洗碗,她就把上面的泡沫冲干净,用干净柔软的棉布把碗筷擦干净了收起来。
白贺安在屋里对傅老先生说道:“这两天先让你太太喝药吧,她这个病要静养。像童丫头那样变着法的做点鱼给她吃比较好,饮食上没有要注意的,但是要避免让她受到刺激。我这两天要集中看着我那个老朋友,暂时不能上来给你瞧病,不过你这个毛病没有什么大碍,喝几副汤药养养就好了。也不用去找什么脑外科,没什么用,还没走到那步呢。”
“内人的事让先生挂心了。”傅老先生感叹一句,心里那块大石头这才放下了。
“你们不用谢我,要谢就谢那两个小朋友吧。”白贺安朝着厨房的方向看了一眼,那两个都是好孩子,他会劝着点肖成文那个老小子的,总不能看着他棒打鸳鸯,做下错事。
知道肖宸他们空闲的时间也不多了,等送白贺安走了之后,傅老先生就把肖宸叫到了屋里详谈苍北区希望小学的事儿。师资力量来源只能暂时招收志愿者了,但是学校管理者要由傅老先生帮忙找一个了。
谈话间,他们已经从初步合作关系相谈到更深的层次了,而在外面互相陪伴的沈女士和童佳期两个人,也就高正阳先生的时装发布会进行了深层次的交流。童佳期在她身上学到了很多,比如兴趣,比如坚持,还有比如个人的品味。
夜已深,肖宸夫妻与傅先生夫妻两个各自安歇,童佳期嘲笑他道:“我以为你要和傅先生私奔了,竟然放着我们两个女人在外面那么久。”
“我是在给你创造机会呀老婆,以后咱们家都要靠你了,维护人脉关系,扩展你的小工作室,我就做你的钱袋子和坚强后盾就好了。”肖宸搂着她的腰,笑得格外开心。
“为什么啊?”
“因为夫人外交嘛。”