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132.第132章 :万事俱备

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勾肩搭背地回到家,杨昆把韩学彬介绍给老妈:“小韩,我同学,学习尖子。”

韩学彬腼腆地笑笑,说:“阿姨,您叫我学彬就行。”

刘小亮前阵子经常来家里蹭饭,自然不用介绍,一张小嘴跟抹了油似的,张口闭口阿姨好,表现得比杨昆这个亲儿子还孝顺。

老杨家传到杨昆父亲这一支,人丁不旺,刘素芬就总盼着儿子多结交些朋友,看到刘小亮和韩学彬,很是高兴,忙不迭地招呼着他们进屋坐。

瞅了个空子,刘素芬问儿子:“这礼拜不是不放假么,怎么都跑出来了?你自个不好好学习不打紧,别把人家孩子也带坏了!”

杨昆被老妈训得一脑门黑线,又不好明说这俩货比自己还闷骚得多,只好含糊地说道:“今儿一天都是自习,我带他们回家看会电影,换换脑子,你就甭管那么多了。”

打开舞蹈室的门,把俩死党让进去,杨昆再次叮嘱他们说:“箱子里的录像带随便看,美国、香港的都有,就是没大毛,还有一点,别在屋里抽烟。”

刘小亮眨巴着小眼睛问他:“能喝酒不?”

“滚!”

安顿好两个小伙伴,杨昆自行出门去了装修现场。

离合同约定的交工时间还有两天,推开宽大的落地钢化玻璃门进去,王头已经在指挥着手底下的工人收拾工具和器械了,看见杨昆,迎上来握手,说:“正在扫尾,明天就可以交工。”

杨昆掏出烟来分给大家抽,笑着说:“这段时间,王工费心了,明天我做东,好好感谢一下大家。”

王头客气道:“主要还是老天爷给面子,没怎么在天气上耽误时间。”

寒喧几句后,杨昆在店里转了几圈,到底是专业的装修队伍,虽然收费比县里的小装修队高出一截,但质量还是把握得相当不错,无论是大面还是细节,都挑不出什么大的纰漏。

依着杨昆本来的设想,火锅和烧烤同店经营,统一采购,分账核算,但杨建军和何平都认为实际操作起来比较繁琐,三人反复协商之后,最终还是决定店面分开,独立核算,杨、何二人各管一摊。

这样一来,原来的装修计划就要稍作改动,除三楼的单间配置不变外,一楼和二楼的大厅分别按照2:1的面积比例加装了隔断,将烧烤从火锅店里分离出来,而且根据潜在消费人群的细分,杨昆和檀雅卓、王头商议之后,简化了烧烤店的装修程序,省去了墙壁的木质包板,仅以乳白色内墙漆代替,同时砍掉了大厅内用来分隔进餐区域的木质仿古镂空屏风式隔断,既缩减了工期,又节省了一大笔费用。

改良过的装修计划正式开始实施后,杨昆自己闲着没事,又从中琢磨出另外一层意思,烧烤店投资小、易模仿,同时受消费群体和观念的影响,不具备连锁经营的潜质,换句话说,做大、做强的可能性太小,强行把它和火锅店扯到一起,反而会给后者的品牌形象和口碑效应带来一定的消极影响。

其实早在筹划初期,杨昆就有过类似的想法,只是当初拉着何平入伙,除了守望互助的初衷外,也有同患难、共富贵的想法在里面,既然他主动提出分开经营,而且以杨昆对他的了解,不会做出在账面上动手脚、中饱私囊的蠢事来,自然也就从谏如流。

既然决定分店经营,那么在进、销、运、存等各方面都要有个全新的规划,进货和运输方面好说,主要难处在于制作和存储,除了给烧烤店加设单独的制作间外,还要在冷库里给其预留出单独的存放空间,也幸亏当初设计的空间足够充裕,否则像这样临时变动的话,未免会被自己搞个措手不及。

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