这会一直开到了半夜。

来的时候众人皆是匆匆忙满头雾水，走的时候个个称兄道弟，笑容满面。显然，大家已经达成了友好合作。

成立一座食品工坊，蒋家以技术入股占4成。其他以银子入股，周家1成，曲、江两家各占2成，陆师爷和另外一位钱粮师爷各占半成。

柿饼和罐头这两样东西蕴含的前景和巨大的利益，只要不是傻子都能看得出来。

尤其是罐头，做好了运到北方去，绝对能赚个盆满钵满。

蒋文渊手握两座金山，按理他完自己可以自己吃独食，并且以他现在的身份，别人就算眼红也只能干看着。

之所以把这块巨大的蛋糕拿出来与他们分食，一来，时间紧张，多耽搁一天，果农们的损失就大几分。他不想看到青州的果农们血本无归。

而这些大商户不仅有十分雄厚的资金，还有成熟的销售渠道和极其广阔的人脉资源。借助他们的力量，可以让果农们的果子以最快的速度卖出去，减少损失。

二来，蒋家除了他，其余都是老实人。论种田个个是好手，却搞不来商场上这些弯弯绕。

倒不如大方点分出去，大家合作，互利共赢，皆大欢喜。他家宝贝女儿说这叫招（官）商（商）引（勾）资（结）。

对于各商家来说，这递在手里的橄榄枝，不接那才是傻子。蒋家，他们平日里想攀还攀不上呢！

两天后，在城东青江河边，一座名为“青江食品”的工坊挂牌成立，放出消息，大量收购新鲜的桔子柑子犁和柿子等。

桔子、柑子、收购价，一文两斤。梨一文半两斤，柿子一文三斤。这个价格虽比不上去年的零售价，但比起今年已是算是极高的价格了。

一时间，百姓们奔走相告，纷纷把自己家的水果挑来这里。

与此同时，城西一家不起眼小铺子也贴出告示，大量收购板栗、榛子、枣、猕猴桃等这些不适合做罐头的山货和水果。

这是蒋禹清让蒋文渊派人收的。她的空间里有的是地方放，还不会变质。

现在收，一来可以让百姓们辛苦得来的东西有地方卖，二来到了冬天放出来还能赚个差价。

实在不行，还能自己吃或是送给族人当个礼。

谁曾想，这一收险些刹不住脚。到临近果子下市，将近二十天的时间，各种坚果水果足足收上来七八万斤。

其间因为银子不够，蒋文渊还回家问老胡氏要了些。

他爹打趣他：“别人当官都是往家里搂银子，你倒好，搂不着不说，还往里头倒搭。”

蒋文渊一脸认真的反问：“那，要不，儿子也捞点儿？”

蒋老头一听，瞬间拍桌：“你敢！你要是敢做那不忠不义之事，老子打断你的腿。”

转眼见大家正一脸笑意的的看着他，这才意识到被小儿子给涮了。

一时哭笑不得：“好你个老三，敢拿你老子开涮，简直大逆不道……”

食品工坊那边的罐头制作，也是如火如荼。第一批已经在运往北方的路上了。柿饼也晒得极好，如今就等霜降后露霜了。

忙忙碌碌中，九月姑娘擒起金色的裙摆翩然离去。十月姑娘拖着萧索即时登场。

一些乔木的叶子已经泛了黄，风一卷便纷纷扬扬，飞到到处都是。叶落，归根。

蒋家田里的红薯已经长的足够大，可以收获了。提前两天，蒋家便往外放了消息，家里要挖红薯了。

蒋家种的这块红薯地，村里人都知道。当初种的时候，便有人问过这是何物。蒋家说是红薯。

至于这东西怎么来的，蒋家统一对外的口径是蒋文渊进京赶考时，路上偶然救了一个游方道士，那道士送给他的。

据说是海外来的粮种，产量很高。但具体产量多少，他们也不知道。

只说他们家先试着种一种，若是真如老道士所说，产量很高，到时候再分给大家种也不迟。如今听说这东西就要收获了，大家自然想来看个究竟。

十月初五，秋高气爽，万里无云。

一大早，蒋文渊便带着钱粮师爷和一队人马赶回来。蒋家除了上学的七个男孩子们，更是倾巢出动。

镰刀、锄头、麻袋、萝筐、还有大秤。

闻讯赶来看热闹的村民们，也围满了红薯田。

蒋文渊带头，亲自卷了裤腿割藤蔓。其他人见此，也纷纷拿上镰刀紧随其后。

一些村民看不过隐，心里着急，也跑回家拿来镰刀加入割藤蔓的大军。

三十几个汉子在田里铺开，不过半个时辰便将一亩半的藤蔓割的干干净净。

割下来的藤蔓，打成捆还能用来喂猪或是牛羊，一点都不浪费。

接下来就是重点了。

蒋文康率先扛了把锄头，走到地垄的一头，先拨开一点土，之后狠狠的一锄头刨下去，再一拉，一窝红色的块状物便露了出来。

又是两锄头下去，一窝红薯就被全部带出了地面。顿时，四周惊呼声一片：“我滴个娘哎，这一窝咋这么多啊，还这么大个。”

蒋文康欣喜的提起这串红薯，数了数，竟有七个。