“兄弟们科普一下叫花鸡咋做?我就不用回去一趟了。”马力捉了一只公鸡,脱毛剖了内脏问道观众。
——“加盐腌制吧,和你做叫花鱼应该没什么区别,反正熟了就行。”
——“是这个道理,话粗理不粗!”
——“主播快点儿吧,我晚饭都做好了,就等着和你一起吃。”
——“我订外卖去了,估计外卖到了,你的叫花鸡就该好了!”
——“可惜了我的小鸡仔,养大了竟然要吃了它!”
——“……”
——“楼上的兄弟,这鸡养大了不吃,干啥用呢?”
——“可以省了火葬钱……”
——“……”
——“神逻辑,楼上有毒,真的有毒!”
——“毒死你没!”
——“死了死了……”
——“那正好,让主播把你带进去,然后那些鸡崽子送你上路。”
——“……”
——“日了狗……”
……
“咳咳!”马力看着弹幕一脸懵逼:“兄弟们,淡定一下,你们再说我这叫花鸡可就吃不下了……”
——“哈哈哈哈!”
——“主播快点儿吧!”
……
其实上次做叫花鱼,纯粹是跟着感觉走,这会儿叫花鸡本来想做个正宗的,不过看这架势……正宗的估计是不可能了……
琢磨着想想,这儿没有荷叶,这是个问题,为了增加荷叶的清香,马力换了另一样东西,那就是竹叶。
竹叶本身有自体清香的味道,是很多东西无法替代的,诚然,马力也根本没有可以替代的东西。
把整个鸡身裹满了盐,然后拍一拍落下不少,毕竟是纯天然海盐,多了也咸。
之后用竹叶铺平给包上,麻绳挨着捆好,糊上当时做陶碗用的黄泥,直接扔到了火塘里面。
先搞一只试试,要是好吃下次再弄,要是不好吃……那就换一个法子。
总之那么多只鸡,还是得吃完不是。
偶尔换个味道还是不错的。
一个钟头,从火塘里面把鸡给掏出来,表层泥土稍微有点儿烧裂了,缝隙中透出来香味儿。
淡淡的竹叶清香猛地钻入鼻间,莫名觉得,还是纯天然的东西好啊,这味道就是添加剂搞不定的。
直接怼地上,泥块应声而碎,露出来里面略带青色表皮的鸡肉,已经完全吸收了竹叶的精华。
——“看起来好像很好吃的样子……”
——“好吃好像是好吃,但是那个绿色总觉得好像吃了要完啊!”
——“噗,那是因为竹叶染色好吗?”
——“确定以及肯定吗?不是化学反应。”
——“反正是能吃的就行,最多主播吃了之后给他打个120……”
……
“兄弟们,盼着我点儿好行吗?”马力提起来鸡肉感慨一句。
直接扯了个大鸡腿下来:“见证奇迹的时刻到了,我估计是能吃的,要真中毒了……帮我叫个120。”
——“快吃快吃,我们坐等看戏,坐等看戏。”
……
对于弹幕的幸灾乐祸马力倒是没所谓,估摸着是没什么问题,一口下去了。
卧槽!好吃的连舌头都要吞掉了!
海盐的天然感,加上鸡肉本身松软又劲道的肉质,伴以竹叶的清香,整个过程仿佛一场味蕾的极致体验。
“果然……吃肉的鸡就是不一样……”马力嘀咕出声,抱起来整个鸡啃。
弹幕一片艳羡——
——“我说,确定主播那鸡真的好吃吗?”
——“大锅,你就看着主播那个狼吞虎咽的样子,也晓得味道不撇三!”
——“楼上你为什么可以发语音呢?”
——“因为8008208820!”
——“还少了一个DHC!”
——“噗……”
——“泥们够了!”
——“主播,你有海盐,其实下次可以做盐焗鸡的,就用你那个陶盆就可以做。”
……
看到这条弹幕马力忙抬头:“盐焗鸡咋做?”
就冲这鸡肉的口感和肉质,最本味的烹饪是最对得起它的!
除了叫花鸡以外,盐焗鸡是当之无愧的第一!
——“我看舌尖上有,就是一个陶盆,然后里面放上海盐,把鸡肉给埋进去,从外面加热就行了,关键在于海盐。”
……
“这个没问题,海盐我不缺,下次试试。”马力点点头,感觉今儿吃的有点儿多,盐焗鸡还是下次吧!
搞定了鸡肉,马力这才收拾着睡觉,二胖和金莲早就相互依偎在山洞里睡熟了。
鸡圈已经挪到了外面,现在鸡都长大了,这里没那么多位置,马力在外面搭了个棚。
伸了个懒腰,马力躺下就睡着了,梦里挑灯看剑,那人正在灯火阑珊处……
第二天日上三竿,直播间已经习惯了马力的晚睡晚起,反正在这儿也是屁事儿没有。
‘大名乔天赐’——“这儿主播怎么这么low啊,不是户外直播吗?难道就直播睡觉!”
一条弹幕忽然冒出来,在一众侃大山的弹幕中显得尤为显眼。
不少人看不过去开始怼——
——“我说楼上的,爱看就看,不看就滚……”
——“就是,又没求着你看!”
‘大名乔天赐’——“腕儿不大,狗腿子倒是不少,你们头儿给买骨头吗?”
——“哎,我这暴脾气,你就专门来捣乱的是吧,兄弟们给我弄出去!”
——“等等,这乔天赐这个名字好像很熟悉啊!”
——“……我找到了,这户外主播的一哥就叫乔天赐,貌似ID也是这个,叫‘大名乔天赐’!”
——“话说,我刚才是怼了一哥吗?”
——“额……理论上是这样的!”
——“那实际上呢?”
——“实际上也是这样的!”
——“我……”
——“不过这位仁兄高高在上,怎么会屈尊降贵到这儿来,咱们主播现在有17万关注,排名23,和一哥没关系吧!”
——“看起来是这样没错,不过谁知道他来干什么的……”
……
弹幕讨论热烈异常,马力这会儿也醒来了,盯一眼弹幕揉揉眼睛,对乔天赐这个名字,也觉得很熟,就是不知道在哪儿看过。
‘大名乔天赐’——“马力你醒了,自我介绍一下,我是乔天赐,在户外主播这行,暂时有点儿名头,来这儿和你见见面。”
这么一说,马力顿时想起来了,以前晃过一眼,主要是距离太远,越看越自卑,马力索性不看了。
至于这位乔天赐,好歹在不看的情况下,马力也能知道一点儿——户外主播一哥,粉丝关注192万,主要是野外探险,无人区的类型。