官老板心道：“就只会瞎吹大气。”道：“小爷见识不凡，小店能得小爷指点一二，定是受益不浅。”

任是非道：“念在你心诚的份上，就让你做三两道菜来瞧瞧。掌柜的，要是你做不出，怎么办？”

官老板道：“只要小爷说得出，小店准做得出。”任是非道：“话别说得太满了。你如此有把握，就来赌上一赌。”官老板道：“不知小爷要赌什么？”任是非道：“要是老子说出来，你做得出的话，这两串珠子就归你。要是做不出，怎么办？”官老板向珠子了一眼，道：“小爷说咋办就咋办？”任是非道：“老子也不要别的，要是你做不出，这里所有客人，到你这儿来吃三天，算是你请客。”官老板心道：“就是请三天客，也花不了多少钱，连两串珠子的十一都不到。更何况，我根本就不会输给你这无知小子。”道：“好，就这么办。”

任是非道：“别急，还未完。三天里，你不仅要请各位吃喝，还得请说书唱戏的伶人俳优，给大家解闷，要不然光吃喝，多没劲。”任是非胡闹顽皮，于玩道极精，无论巨细，绝不遗漏。官老板道：“好，就这么办。”

任是非居然把好处留给自己，客人无不大喜，轰然叫好，纷纷称赞任是非慷慨侠义，天下无双无对，一时间，马屁满屋冲飞。

官老板道：“小爷，你请说。”任是非道：“众位叔叔伯伯都是见证，请各位叔叔伯伯主持公道。”客人齐道：“这是当然。”

任是非道：“这做菜嘛，人们常说色香味俱全，以为这是最高境界。其实不然，最高境界是色香味形意俱全。色香味形，不难做，只要稍下功夫，就可做得差强人意。最难的是意，这才是神髓所在。所谓意，就是要人吃到这菜，身在此，意在彼，如临其境，比如人们吃雪山猴脑，要有一种如在雪山的凉意，却不能是寒意，这才是上乘境界，要是寒意森森，就落入下乘。大掌柜，老子说得对不对？”

官老板心道：“你只会说，不会做，有个屁用，等会儿，准让你现形。”道：“是，是。小爷字字珠玑，深得五味之道。还请小爷点菜。”

任是非道：“我这第一道菜嘛，说起来有点难，还是不说的好。”官老板心道：“你根本就点不出象样的菜，故意这么说。”道：“小爷，不用客气，你请点。”

任是非清咳一声，慢慢道：“既然官大掌柜的一定要老子点，老子也只好恭敬不如从命了。大掌柜的，你平常吃些什肉？”官老板心道：“早知你不会点，顾左右而言他了。”道：“鸡鸭鱼猪狗牛羊，飞禽走兽之肉，无不应有尽有。”

任是非道：“是呀，我们一生也不过吃些畜牲禽兽之肉，说到珍贵，也就不过龙肝豹胎之属，一点也不稀奇。不知官大掌柜的，有没有吃过那个肉？”官老板心道：“快技穷了。”道：“小爷说的是什么肉？”任是非道：“人肉。”官老板道：“小爷别开玩笑了，哪有吃人肉的？这道不算，小爷另点。”任是非道：“老子就要这道菜，大掌柜的，给老子来一份清蒸人肉。”

官老板道：“小爷，禽兽同类不相残，何况我们人，怎会吃人肉？”任是非道：“依你之见，是没有人吃人肉了？”官老板道：“那是当然，人怎会吃人？”任是非哈哈大笑，得意万分，道：“这你就没见识了。怎会没人吃人肉？吃人肉的那位还一个劲地赞人肉好吃，味道不错，还想再吃。”官老板道：“哪有这事？我绝对不信。”

任是非道：“谅你也不知道。就说给你听听，让你输得心服口服。大掌柜的，齐桓公，你知道吧？”官老板道：“齐桓公，我知道，就是五伯之首的桓公小白？”任是非道：“是啊，就是他，吃过人肉。”官老板道：“齐桓公一匡天下，九合诸侯，驱逐蛮夷，功施至今，大仁大义，怎会吃人肉？我不信。”

任是非还未接话，一个书生道：“齐桓公吃人肉，确有其事。”有人帮腔，任是非大喜，向书生抱拳，道：“敢问先生尊号如何称呼？”书生道：“小爷，在下姓关。”任是非道：“原来是关先生。就有劳关先生把桓公食人肉一事，讲给大掌柜的听听，好让他知道，小爷不是骗他的。”

关先生清清嗓子，道：“桓公有弄臣，名易牙，烧得一手好菜。易牙烹饪之技，流传千古，无人能出其右。他专为桓公烹食，桓公无他烹的菜，则食不佳。一日，桓公忽发奇想，说他贵为人君，天下间珍禽异兽的肉都尝遍了，却不知人肉滋味如何。桓公一时戏言，说过就算了。易牙回家把亲生儿子杀了，烹成人肉，进献桓公。桓公食之甚美，赞不绝口，心想要是再来一份，才叫好，召来易牙，问是什么肉。易牙告知究里，桓公才知是人肉。桓公为此，更宠易牙，说他爱寡人甚于亲子……”

关先生还要唠唠叨叨地说下去，任是非打断他的话头，道：“官老板，如何？老子没骗你？快去弄份人肉来，让老子尝尝鲜。等老子尝过，好把这两串珠子给你。”

官老板道：“小爷，你这不是在难为小的？就算齐桓公吃过人肉，小的到哪儿去买人肉？”任是非道：“这倒也说得是，人肉买不到。”官老板忙道：“是啊。买不到人肉。”任是非道：“那也没关系，去把你老娘的肉割点来，不就行了？”官老板道：“小爷莫开玩笑。小人的老娘，已于三年前过世了。”任是非道：“过世了最好，你老娘的肉又老又韧，肯定不好吃，老子还难得开金口。”官老板道：“那是，那是。”

任是非道：“你老娘死了，老婆总有吧。去，把你老婆的肉割他妈的三五斤来，我们烤人肉吃。你老婆比你老娘年轻，她的肉肯定不会差。”官老板惧内，宁可割自己的肉，也不敢动老婆一根汗毛，脸色大变，结结巴巴，道：“我，我……”提到老婆，吓得连话都说不出来。

任是非道：“喂，大掌柜的，你这是干吗？哭丧着脸，你老娘已死了三年，你现在伤心，真是一位孝子。”官老板道：“不是，不……”任是非道：“不是，那是什么？噢，老子明白了，你老婆死了，对不对？”官老板道：“不，不。”

任是非道：“这也不是，那也不是。好啦，老子不猜了，快去烧人肉。别老在这儿顾左右而言他，想混赖过去，做梦。”

官老板苦着脸道：“真的没有人肉。”他一急，连小爷也不称呼了。任是非道：“你是说，只要老子找到人肉，你就可以做了。”官老板心道：“你到哪里去弄人肉，就糊弄一下。”道：“是啊。”任是非道：“这好办。你店里有多少人？”官老板道：“伙计，加上厨师，就七八个。”任是非道：“行了，每人割一两肉下来，虽然不能尽兴，尝尝鲜也就是了。”官老板和伙计脸色大变，齐道：“使不得。”

任是非道：“怎么又使不得，使得，使得得很，就这么办好了。你们谁先割？”任是非存心恶作剧，运起上清真气，集于睛明穴，双眼炯炯有神，似冷电，似利剑，从店小二脸上扫过去。店小二只觉他的眼睛要挖心刨肝一般，哪敢他的眼睛，不住打突。

任是非盯着官老板，道：“大掌柜，他们都不愿意占先，你怎么办？”官老板道：“小爷，这万万使不得”任是非向他的肉瘤瞧了一眼，咋咋舌头，馋涎欲滴，把官老板吓得不住打突，一颗心怦怦直跳。

任是非道：“小二哥，你们店里谁最胖？”几个店小二吓得话都不敢说，向官老板瞅了瞅。任是非心中明白，道：“大掌柜的，还是从你开始。”官老板吓得冷汗涔涔直下，双手乱摇，头摇得象拨浪鼓，一个劲地道：“不行，使不得，使不得……”

任是非道：“齐桓公吃人肉，因为他是王者，所以嘛，凡是吃人肉的都是贵人。老子眼下虽然布衣平民一个，说不定将来出将入相，到时就赏你个官做做，又何尝不可。你不过割下一二两肉，多划算，何乐而不为？”

官老板道：“不，不。小的的肉……酸的。”任是非双眼发直，大奇道：“酸的？”官老板道：“酸的。”任是非道：“你怎么知道？你吃过？”官老板道：“没，没有。”任是非道：“没吃？你怎么知道是酸的？噢！我明白了，你怕疼，是吧？割肉的时侯挺疼，是不是？”官老板道：“自然是疼。”任是非笑道：“原来如此，你早说，老子帮你，不就没事了。老子帮你，只割你脸上多余的那块肉，其余的也不要。你忍着点，来了。”拔出短剑，向官老板肉瘤割去。

官老板以为任是非是开玩笑，哪想得到，他说动手就动手，只觉一片剑幕罩了过来，吓得叫也叫不出来，过了好一会，才叫了声：“我的妈呀。”也不觉得疼，心道：“割肉也不疼。”伸手一摸，肉瘤好端端长着，才知任是非只是吓吓他，松了一口气。

官老板见客人手捂鼻子，瞧着他的裤子，一瞧之下，竟是连尿也吓出来，正顺着裤管向下滴滴流。又觉屁股上热乎乎的一团，连屎也吓出来了，真个是屎尿齐流，臭不可挡。

任是非心愿得遂，得意之极，心花怒放，喜动颜色，忍不住哈哈起来，对官老板道：“大掌柜，这个不算。你去换过裤子，我们重新比过。”官老板如逢大赦，提着裤子就跑。

不一会儿，官老板换好衣服出来。任是非冲他嘻嘻一笑，道：“大掌柜，你听好了，下一道菜来了。”官老板打恭作揖，道：“小爷，你就饶了小的，小的认输就是了。”任是非兴味正浓，哪会就此收场，道：“不行，赢要赢得公平，输要输得光彩，我们继续。”

官老板还想分说，任是非不予理睬，道：“老子现在要吃昆仑之苹，大掌柜的，来上一份。”昆仑之苹要用昆仑山上的苹菜来做，他存心恶作剧，故意出难题。

官老板苦着脸道：“小爷，小的到哪儿去弄昆仑之苹？你老人家还是饶了小的。”任是非道：“你不是说，只要老子点得出，你就做得出？人肉，你不做，连点小菜也不做，这究竟是什么道理？你想懵老子，是不是？”气愤愤地在桌子上一拍。

官老板吓得脸都变了色，颤颤栗栗地道：“小爷，小的胡说八道，你老人家别往心里去。”任是非骂道：“胡说七道都不行，还胡说八道。”

官老板心惊胆颤之下，双膝一屈，就要给任是非跪下，任是非右袖一拂，一股上清真气挡在官老板面前，官老板跪不下去，心中惊疑不定，心想莫非有鬼。一想到鬼，背上一阵阵发麻。

任是非道：“大掌柜的，你，就连鬼都不让你半途而废，还是继续。大掌柜的，老子这串珠子，还过得去？”官老板道：“好得很，好得很。”任是非头一昂，洋洋自得，道：“那还用说。要不然，你刚才怎会眼珠乱转，打它的主意，现在想退都不行了。”官老板陪笑道：“小的猪油蒙了心，你老人家千万别往心里去。”

任是非道：“你说好听的，无非是想让老子放过你。好吧，在你很可怜份上，老子开一面，只要你给老子做一份豹胎，也就不追究了。”他存心恶作剧，尽点些官老板做不出的菜。他点的菜，别说东阿这个小地方，就是皇宫中也未必做得出。

官老板犹豫了一阵，道：“小爷，你老人家请稍等，小的这就去给你做。”任是非奇道：“你做什么菜？”官老板道：“小爷要吃豹胎，小的这就去做。”任是非精神大振，双眼放光，道：“真的？”官老板道：“小的就是有一千个胆，也不敢欺骗你老人家。”任是非骂道：“你他妈的，何不早说。你早些说，也用不着老子费半天唇舌。还站着干嘛？还不快去。要是做得好，老子一高兴，把这两串珠子赏了给你，未尝不可。”

官老板嗫嗫道：“只是，只是，不一定能成。要是不成，小爷别见怪。”任是非道：“你真他妈婆婆妈妈，什么不一定成？”官老板道：“小的要到彭大财主家去求购，不一定成功。”客人脸色大变。

任是非心情正佳，虽然瞧见了，也不理睬，道：“噢，老子明白了。钱不够，是吧？把这个拿去。”把两串珠子递给官老板。官老板既不敢信，更不敢接。有异味可吃，任是非心情大佳，就不和官老板捣蛋，爽爽快快地把两串珠宝塞在官老板手里，道：“快去快回。”一屁股坐了下来，抓起筷子向桌子插去，从上面插下去，右手两指夹住拉了出来，再从上面插下去。

官老板心道：“我的妈呀，要是插在我头上，那还了得。”摸摸脑袋，暗自庆幸，见机得快，答应做豹胎，要不然，小煞星恼将起来，把筷子往脑袋上一插，那不完蛋了。把两串珠宝给了店小二，吩咐他快去买豹胎。店小二答应一声，飞快地去了。

任是非心情特佳，向桌子插了一会儿筷子，夹起一块鹿脯，放在嘴里嚼将起来。官老板心道：“这菜不是只配喂狗？怎么你又吃起来了？”这句话，只能在心里想想，不敢说出来，就是给他一百二十个豹子胆，也不敢说。

注：“大风起”一语，引用高祖刘邦《大风歌》，借喻英雄出。